Jour 1 : Bordeaux / Saint Emilion / Saint Beauzeil
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Transfert de Bordeaux à Saint Emilion. Visite guidée de St Emilion, cité médiévale classée patrimoine mondial de l'UNESCO. Vignoble rattaché à celui de Bordeaux.
Visite et dégustation au Château Franc Mayne, Grand Cru classé de St Emilion.
Départ pour le Quercy et installation dans votre hôtel.
Dîner gastronomique et nuit au Château.
Jour 2 : Saint Beauzeil
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Après le petit-déjeuner Guy Hérault, le chef cuisinier, vous accueille dans sa cuisine pour scéance pratique de la préparation et du service du Foie Gras.
Pour le déjeuner vous mangerez les fruits de votre travail (vin inclus).
L'après-midi vous visiterez le Musée du Fois Gras.
Le soirée débutera avec une dégustation de vins de Cahors, suivie d'un dîner gastronomique et de la nuit au Château.